Être l’organisateur d’un évènement d’une grande importance à Lyon est à la fois un honneur, mais peut également devenir embarrassant. Si vous avez eu en effet l’occasion de mettre sur pied une réception quelconque, ce sera le moment de perfectionner votre expérience. Pourtant, si votre entreprise vous a confié ce rôle important pour la première fois, vous devriez ménager des efforts pour sa réussite. Particulièrement, la prestation gastronomique requiert votre attention particulière. Elle garantit le succès de votre réception et donc systématiquement de l’image de l’entreprise, mais aussi de votre honneur. Pour ne pas faillir dans ce domaine, voici des conseils cruciaux pour dénicher le meilleur traiteur Lyon.

Pourquoi est-il indispensable de bien choisir son traiteur à Lyon ?

Les particuliers ne savent pas en effet l’importance d’un traiteur que lorsqu’ils sont obligés d’en engager un pour un évènement. Dans ce cas, le service traiteur trouve tout son sens, surtout dans une ville de renommée en gastronomie comme Lyon. Si vous faites partie des personnes ne sachant pas combien il est essentiel de choisir le meilleur traiteur, lisez ce qui suit.

Le pilier de la réception

Souvent on ne se rend pas compte à quel point organiser une festivité peut être encombrant. Au pire, si vous décidez de procéder par vos propres moyens et confier au traiteur uniquement les menus pour l’évènement. Le long de votre parcours, vous serez convaincu que vous auriez mieux fait de répartir l’organisation des tâches. Outre la préparation des plats à servir aux convives, ce prestataire évènementiel peut également se charger de la logistique. Tel est le cas des matériels nécessaire comme les tables ou les chaises pour accueillir les invités. Il en est de même pour la réservation d’une salle de réception. De plus, ses relations vous permettront également de trouver par exemple des animateurs au moindre prix, etc.

Un allié de confiance

Dans ce genre de situation, il est nécessaire d’avoir à ses côtés un professionnel expérimenté et fiable. Si vous l’engager pour la totalité de l’organisation, le traiteur Lyon saura orchestrer votre évènement de A à Z. A part les repas de qualité dont il se chargera, il fera également en sorte de réaliser une réception rehaussant votre image. Pour ce faire, il garantira la satisfaction des convives et veillera particulièrement à soigner méticuleusement sa prestation.

Traiteur rhone alpes: comment trouver le meilleur ?

Sélectionner un traiteur rhone alpes sera un parcours du combattant si vous ne disposez pas de moindre critère de choix. Pour éviter de vous perdre, voici quelques indices à prendre en compte en vue de mieux comparer les prestataires.

• Trouver des profils intéressants sur Internet, par recommandation de vos proches ou sur un annuaire. Soyez vigilant sur les avis clientèles à leur sujet pour déceler des vices ou par contre, reconnaître facilement ses exploits.
• Renseignez-vous sur leurs expériences et leurs parcours. Pour distinguer le meilleur, demandez aux services traiteurs de mettre en avant leurs expériences. En principe, bénéficier de plusieurs années d’expérience est un critère de choix pouvant garantir le professionnalisme d’un prestataire.
• Renseignez-vous sur les types de menus proposés selon la nature et la thématique de l’évènement. Communiquez au traiteur votre besoin et laissez-le ménager sa créativité pour personnaliser votre évènement. Vous constaterez combien une formule de menu ou une présentation peut distinguer les talents d’un grand chef digne de ce nom.
• Passez à la dégustation : pour affiner votre liste, une séance de dégustation est indispensable. Dans ce cas, vous aurez un aperçu du goût exquis et du savoir-faire d’un prestataire gastronomique.
• Demander les organisations particulières du traiteur en fonction du nombre d’invités et des services optionnels. Dispose-t-il du nombre nécessaire de personnels aidant à mobiliser pour le déroulement de la réception ?

À combien s’estime sa prestation ?

Le coût du service d’un traiteur Lyon varie selon le nombre des invités et les besoins de son client. Acteur essentiel lors des anniversaires, mariages, cérémonies officielles, le traiteur coûte en moyenne 15 euros par convives pour un buffet froid. Son prix de base s’environne autour de 90 euros par personnes pour un évènement d’entreprise.